La volaille est une excellente source de protéines de haute qualité et de divers nutriments. Elle fournit des acides aminés essentiels et constitue une bonne source de vitamines B, notamment la vitamine B6, importante pour le fonctionnement du cerveau, et la vitamine B₁₂, importante pour le fonctionnement des nerfs.
- Riche en vitamines et en minéraux
- Source d'acides aminés essentiels
- Source de protéines pauvres en graisses
- Facile à digérer